Blumenkohl ist eines der beliebtesten Gemüse in gesunden Ernährungen. Reich an Vitaminen, Ballaststoffen und Antioxidantien wird es in der Regel in Ernährungsplänen empfohlen, um die Verdauung zu verbessern, das Gewicht zu kontrollieren und das Immunsystem zu stärken.
Einige Fachleute weisen jedoch darauf hin, dass es zwar sehr nahrhaft ist, aber bei manchen Menschen auch bestimmte Effekte verursachen kann.
Der Schlüssel ist nicht, es komplett zu vermeiden, sondern zu verstehen, wie es den Körper beeinflusst.
Kann zu Blähungen und Blähungen führen
Blumenkohl gehört zur Kreuzblütlerfamilie, genau wie Brokkoli, Kohl und Rosenkohl.
Diese Gemüsesorten enthalten Verbindungen und Ballaststoffe, die, wenn sie im Darm fermentiert werden, Folgendes erzeugen können:
- Gase
- Bauchdehnung
- Ich fühle mich aufgebläht
