Eilmeldung: Mann in Kalifornien wegen Fleischverkaufs verhaftet…mehr dazu
In einer der schwerwiegendsten Anschuldigungen behaupten die Staatsanwälte, dass ein Teil des Fleisches möglicherweise mit Krankheitserregern wie Salmonellen, E. coli und Listerien verunreinigt war, die allesamt schwere Erkrankungen verursachen können.
Bundesagenten durchsuchten zeitgleich drei Objekte, die mit Reyes in Verbindung stehen – darunter ein Lagerhaus in Riverside, einen Fleischverarbeitungsbetrieb im Bezirk San Bernardino und ein Logistikzentrum in der Nähe von San Diego. Bei den Razzien beschlagnahmten die Agenten tonnenweise Fleisch, Finanzunterlagen, Verpackungsmaterialien und digitale Beweismittel.
II. Wer ist Daniel „Danny“ Reyes?
Jahrelang präsentierte sich Reyes als lokaler Unternehmer mit Verbindungen zur Lebensmittelbranche. Freunde und Bekannte beschrieben ihn als „Feinschmecker“, der Grillfeste veranstaltete und behauptete, sein Fleisch von kleinen Bauernhöfen in ganz Kalifornien zu beziehen.
Die Nachbarn hingegen gaben an, von den Anklagen der Bundesbehörden völlig überrascht gewesen zu sein.
„Ich dachte immer, Danny sei einfach nur ein Typ, der gutes Essen liebt“, sagte der Anwohner Mark Latham gegenüber Reportern. „Ich hatte keine Ahnung, dass er so etwas leitet.“
Laut öffentlichen Aufzeichnungen und Handelsregistereinträgen besaß Reyes nie eine gültige USDA-Fleischinspektionslizenz – eine grundlegende Voraussetzung für jeden, der Fleischprodukte im zwischenstaatlichen Handel vertreibt oder verkauft.
Trotzdem werfen Bundesanwälte Reyes vor, gefälschte Dokumente, betrügerische Etiketten und falsche Angaben verwendet zu haben, um seine Produkte als legal erscheinen zu lassen. Von den Strafverfolgungsbehörden sichergestellte Textnachrichten belegen die Kommunikation mit Käufern in mehreren Bundesstaaten, darunter Arizona, Nevada und Oregon.
Der Fall erregte auch aufgrund von Reyes’ offener Präsenz in den sozialen Medien Aufsehen. Er veröffentlichte häufig Fotos von hochwertigen Fleischstücken, Grillvideos und Kundenmeinungen – in einigen davon wurde fälschlicherweise behauptet, seine Produkte seien „gesundheitszertifiziert“ oder „sicher für Kinder“.
III. Wie sich die Büste entfaltete
Die Untersuchung begann vor knapp neun Monaten, nachdem das kalifornische Gesundheitsministerium (CDPH) Beschwerden von mehreren Personen erhalten hatte, die nach dem Verzehr von Fleisch, das sie über einen mit Reyes verbundenen Online-Marktplatz gekauft hatten, erkrankt waren.
Die Gesundheitsinspektoren wiesen die Berichte zunächst als Einzelfälle zurück. Als jedoch weitere Beschwerden eingingen – darunter auch Fälle, die einen Krankenhausaufenthalt erforderten –, kontaktierten die Landesbehörden die Bundesbehörden.
Es wurde eine gemeinsame Task Force gebildet, an der Vertreter folgender Institutionen beteiligt waren:
USDA Lebensmittelsicherheits- und Inspektionsdienst (FSIS)
Federal Bureau of Investigation (FBI)
Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (FDA)
Kalifornisches Gesundheitsministerium (CDPH)
Örtliche Strafverfolgungsbehörden
Die Ermittler begannen, Reyes’ Aktivitäten zu überwachen, Lieferungen zu verfolgen und Unterlagen anzufordern. Die Behörden stellten fest, dass das Fleisch in großen Mengen von unbekannten Lieferanten bezogen wurde – einige davon schienen außerhalb der regulären Vertriebswege zu agieren.
Die Ermittler fanden außerdem Hinweise darauf, dass Reyes manchmal ältere Produkte mit neuen Etiketten und überhöhten Verfallsdaten neu verpackte – eine Praxis, die als „Umetikettierungsbetrug“ bekannt ist und einen Verstoß gegen Bundesgesetze darstellt.
IV. Was die Behörden feststellten
Bei der Durchsuchung stellten die Beamten Folgendes fest:
Tausende Pfund Fleisch wurden bei unsicheren Temperaturen gelagert.
Produkte, deren empfohlenes Verfallsdatum überschritten ist
Etiketten, die fälschlicherweise eine USDA-Inspektion oder eine Bio-Zertifizierung suggerieren.
Mangelhafte Hygiene in Lager- und Verpackungsbereichen
Finanzunterlagen deuten auf weitverbreitete Verkäufe zwischen den Bundesstaaten hin
Digitale Dateien mit gefälschten Prüfzertifikaten und gefälschten Lieferanteninformationen
„Diese Produkte waren nicht für den menschlichen Verzehr geeignet“, sagte Anne Ramirez, Direktorin des USDA FSIS, auf einer Pressekonferenz. „Der Angeklagte hat Kunden wissentlich getäuscht, grundlegende Lebensmittelsicherheitsvorschriften umgangen und ein erhebliches Risiko für die öffentliche Gesundheit geschaffen.“
Die Ermittler stellten außerdem Quittungen sicher, die Lieferungen in mindestens zwölf Bundesstaaten belegten, mit dokumentierten Kunden bis nach Colorado und Texas.
V. Bedenken hinsichtlich der öffentlichen Gesundheit: Warum dies wichtig ist