Schnelles Wachstum: Walbabys müssen in der kalten Umgebung sehr schnell an Gewicht zunehmen. Wärmeisolierung: Fett hilft ihnen, eine dicke Speckschicht zu bilden, die sie vor dem kalten Ozean schützt. Konzentrierte Energie: Dank seiner Dichte können die Kälber unter Wasser schnell fressen. Außerdem ist Walmilch so dickflüssig, dass sie eher einer Paste oder Sahne als einer Flüssigkeit ähnelt. Dadurch kann sie sich beim Säugen nicht im Wasser verteilen.
Walmilch gehört zu den erstaunlichsten Dingen im Tierreich. Im Gegensatz zu den meisten Säugetieren kann sie bis zu 50 % Fett enthalten, was sie zu einer extrem nahrhaften und energiereichen Substanz macht
